Uprawa szpinaku - Spinacia oleracea
... obecność szczawianów kwasu szczawiowego oraz azotanów. Kwas szczawiowy i szczawiany wiążą wapń zawarty w roślinie co sprawia że jest on niedostępny dla organizmu , ... i pielęgnacja Szpinak jest warzywem charakteryzującym się krótkim okresem wegetacji i uprawiany jest jako przedplon bądź poplon. Zależnie od potrzeb może być ...
Przeczytaj więcej...